Россия. День за днем. 2018.08.25. Доля импортного зерна в российском хлебе составляет 95%

inx960x640-3-750x450[1]

Некоторые специалисты встревожены состоянием урожая пшеницы в РФ из-за экстремальной жары и засухи. «С начала 2018 года цены на пшеницу выросли на 30% и недавно достигли максимального значения за пять лет», – обращает внимание глава аналитического управления по сырьевым рынкам Commerzbank Евгений Вайнберг в интервью немецкой Deutsche Welle (DW). При этом небольшие проблемы с урожаем в текущем году у Америки и очень большие – у России, особенно с качеством пшеницы, продолжает он.
По мысли эксперта, в этом сельхозгоду РФ может потерять свыше 20 млн. т пшеницы. «Это огромная цифра. В прошлом году Россия собрала 86 млн. т пшеницы, но это был вообще очень хороший сельскохозяйственный год, а российский урожай зерновых оказался просто рекордным. Понятно, что в этом году ситуация должна была нормализоваться. Но то, что мы сейчас наблюдаем, это уже не нормализация, а серьезное падение», – считает он. Для сравнения, по ЕС потери составят около 10–11 млн. т.

Если на урожае, по мнению Вайнберга, Россия потеряет около 20 млн. т пшеницы, то в целом ее экспорт из РФ снизится приблизительно на 10 млн. т. «На внешний рынок, очевидно, направят и часть прошлогодних запасов. Тем не менее за рубеж пойдет меньше, чем ожидалось еще в апреле этого года», – прогнозирует эксперт.

«В конечной цене хлебобулочных изделий доля стоимости собственно зерна совсем невелика, в некоторых случаях она даже меньше 5%», – объясняет аналитик.

Это значит, что доля импортного зерна составляет около 95%. Из-за качества российского зерна… Качество зерна градируется на 5 классов. Так вот, российское зерно 1-го класса, из-за множество факторов, составляет примерно 1%… Все зерно практически фуражное (кормовое) или техническое для производства спирта…

Заметим, снижается не только урожайность, но и качество зерновых. Так, по данным Центра оценки качества зерна, к 13 августа доля пшеницы 3-го класса составила почти 20% против 21,6% год назад, 4-го класса – 47,7% против 46,5% и 5-го класса – 29,2% против 31,7%. Кроме того, 3,2% пшеницы урожая 2018 года признаны не соответствующими ГОСТу, следовало из сообщения центра. (20.08.2018, http://www.ng.ru/economics/2018-08-20/1_7292_psheno.html)

Примечание:

100% – все 5 классов качества

-19,9% (почти20%)       3-го класса

-47,7%                4-го класса

-29,2%               5-го класса

-3,2%               не соответствует ГОСТу

——————————————————————————-

Итого: 1-й и 2-й класс качества зерна составляет «0%».

Источник

Реклама

Об авторе webcome

Заходите на мой блог webcome.wordpress.com )) Не соскучитесь! Все комментарии модерируются, спам удаляется.
Запись опубликована в рубрике Россия с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s